2005-05-18 パンパンパン! 日常 今日は疲れてるんで短め。またパンを作りました。今日のはパン生地を手で捏ねて作る本格的なパン*1。予想外の重労働に腕が上がりません。パン生地捏ねるのってあんなに大変なのね・・・パン屋さんには脱帽です。・・・まぁほとんどの店が機械使ってるんだろうけどね。 肝心のパンの出来はかなりのものになりました。やっぱり本格的なパンは美味いのぉ。でももうそろそろパン以外のものを作りたいなぁ・・・ *1:今までのは電子レンジだけで作れる簡単なヤツでした。